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ANNULÉ - Dîner de la Saint-Valentin au Château 14/02/2026 - 19h30 | Restaurant du Château

!!! Faute d’un nombre suffisant de participants, le dîner de la Saint-Valentin au restaurant du Château doit malheureusement être annulé. Nous espérons que vous trouverez une belle alternative pour célébrer cette soirée et nous ferons un plaisir de vous retrouver au Club à une autre occasion.
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À l’occasion de la Saint-Valentin, le restaurant du Château sera exceptionnellement ouvert en soirée le samedi 14 février, pour une expérience gastronomique imaginée et proposée par le Chef John Paquot.

Que vous soyez en couple, entre amis ou simplement amateurs de bonne cuisine, cette soirée se veut conviviale et ouverte à tous : membres et non-membres sont les bienvenus.

PROGRAMME DE LA SOIRÉE :
19h30 – Apéritif
Une coupe de Chant d’Eole accompagnée d’une mise en bouche
20h – Dîner gastronomique 4 services
• Ceviche de bar aux agrumes et betteraves rouges
• Poêlée de coquilles Saint-Jacques sur un lit de chicons, beurre blanc au Champagne
• Coucou de Malines aux morilles
• Dessert Cœur Saint-Valentin
Café et pralines Neuhaus

INFORMATIONS PRATIQUES :
• Participation : 95 € par personne, boissons comprises
(une coupe de champagne et vins à table)
• La facture vous sera envoyée en fin de mois par le Club et tiendra compte du solde de vos bons à valoir 2026
• Dress code : tenue de ville
• Tables de maximum 12 personnes – si vous souhaitez former une table avec d’autres convives, merci de le signaler dans la case Remarque
• Inscription obligatoire pour le jeudi 12 février soir au plus tard
• Le dîner aura lieu sous réserve d’un minimum de 30 participants

Le Chef John Paquot et son équipe se réjouissent de vous accueillir pour cette soirée gourmande et chaleureuse au Château.